Termin - Markthalle 9

Einen Ort lernt man am besten über das Essen kennen - ein Prinzip, das rund um den Globus gilt. Auf Reisen sind dabei immer die Essensangebote besonders interessant, die zum Direktverzehr auf der Strasse angeboten werden: Street Food.

Und dass auch Berlin mehr zu bieten hat als Currywurst und Döner, zeigen wir jeden Donnerstag Abend bei uns in der Markthalle Neun. Von 17- 22 Uhr wird sie zur Plattform für all jene, die sich ohne eigenes Restaurant und großes Startkapital aber mit umso mehr Kreativität ihrer Leidenschaft widmen: dem Kochen!

Der Reiz der Sache liegt natürlich darin, für wenig Geld viele Kleinigkeiten aus den verschiedensten Ecken der Welt zu probieren. Erschwinglich für alle - ein demokratisches Restaurant. „Street Food“, schreibt Ursula Heinzelmann in der FAS, „verhält sich zu herkömmlichen Restaurants wie Foodblogs zum traditionellen Verlagswesen:Die Eintrittsschwelle ist gering, der Beteiligungsgrad hoch, die Aktualität immens“.

Auch beim Thema Essen zeigt sich Berlin also als Kreativmetropole, als Einwanderungsstadt mit einer großen Vielfalt an authentischen Esskulturen.